You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.

กำแพงเพชร-ชาวบ้านแปรรูปมะม่วงทำมะม่วงกวน หรือส้มแผ่น เพื่อเป็นการสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว(มีคลิป)
ข่าวรอบบ้าน

กำแพงเพชร-ชาวบ้านแปรรูปมะม่วงทำมะม่วงกวน หรือส้มแผ่น เพื่อเป็นการสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว(มีคลิป)


vsportkamphaengสำหรับช่วงเดือน เมษายน ไปจนถึงเดือน พฤษภาคม จะเป็นฤดูที่มีมะม่วงออกดอกออกผลสุกเต็มต้น จนพ่อค้าแม่ค้านำมาวางขายล้นตลาด โดยมีราคาขายเฉลี่ยตั้งแต่ กิโลละ 15 บาท ไปจนถึง กิโลละ 30 บาท ตามท้องตลาดทั่วไป ซึ่งในปัจจุบันเป็นช่วงที่อยู่ในห้วงของฤดูแล้ง และเป็นฤดูมะม่วง ชาวบ้านส่วนใหญ่จึงนำมะม่วงที่หาเก็บได้ตามสวน ตามบ้านเรือนที่ปลูกไว้มาแปรรูปทำเป็นมะม่วงกวน หรือส้มแผ่น เพื่อเป็นการสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัวในช่วงที่ประเทศไทยกำลังตกอยู่ในวิกฤตการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19



คุณยายแตง บุญมา อายุ 82 ปี บ้านเลขที่ 55 ม.8 ต.คลองแม่ลาย อ.เมือง จ.กำแพงเพชร เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า จากที่ตนเองมีอายุมากแล้ว จะให้ไปทำงานแข่งกับลูกหลานคงสู้ไม่ไหว ในฐานะที่เป็นสมาชิกในบ้าน และอยากช่วยแบ่งเบาภาระลูกหลานที่ไปทำงาน จึงหาเก็บมะม่วงในสวน มาคัดลูกที่สวยๆ จากนั้นนำมาปลอกเปลือก ก่อนที่จะนำไปเคี่ยวในหม้อ และนำมาตากแดด รอให้แห้งแล้วลอกออกมาเป็นแผ่นๆ แล้วนำไปแพ็คใส่ถุง ส่งขายตามท้องตลาดสร้างรายได้เสริมช่วยครอบครัวประหยัดไปอีกทางหนึ่งในช่วงที่ประเทศได้รับผลกระทบกับการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในขณะนี้ด้วย

ข่าว-ภาพ นายวิทยา จตุรภาค   สมาคมนักข่าวส่วนกลางและท้องถิ่นกำแพงเพชร

สนับสนุนข่าวโดย

1
2
3
4
8
9
10
12
15
16
17


ภาพประกอบ

คุณสามารถแบ่งปันเนื้อหานี้!

แสดงความคิดเห็น